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ディヤルバクルのキャラバンサライ“ハサンパシャ・ハン”
概要 ハンとは、キャラバンサライ（隊商宿）の意味で、ディヤルバクルのハサンパシャ・ハンは、1572年から3年の月日をかけて玄武岩...
- 南東アナトリア地域
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玄武岩の美しいモスク！ディヤルバクル・ウル・モスク
概要 ディヤルバクルのウル・モスクは、セルジューク朝のスルタン、マリク・シャーによって建設されました。ビザンチン建築とそれ以前の...
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ディヤルバクルの石橋・ディジュレ（オンギョズル）橋
概要 チグリス川（トルコ語：ディジレ・ネフリ/Dicle Nehri）は、ディヤルバクル市を縦断するように流れています。メソポタ...
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世界遺産！ディヤルバクルの城壁とエヴセル庭園
概要 ディヤルバクル観光のハイライトとなる城壁とエヴセル庭園は、2015年にユネスコ世界遺産として登録されました。国が変わり時代...
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アブラハム生誕の地！リズヴァニエ・モスク | トルコ旅行
概要 キリスト教・イスラム教・ユダヤ教など、”すべての宗教の祖”とされる預言者アブラハム（イスラム教ではイブラヒム）は、”ウルの...
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隠された楽園とユーフラテス川下り！人気のルムカレ遺跡とハルフェティ | ...
概要 ルムカレ遺跡とハルフェティ地区は、ユーフラテス川を挟んで向かい合わせにあります。川の急流が削った風光明媚な断崖の谷間にある...
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レバー料理ジーエル・カヴルマス | シャンルウルファ
概要 南東アナトリア地域では、内臓料理もよく食べらるようです。内臓は、主に羊の内臓であることが多く、胃や腸などのほか、お頭まで登...
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ウルファ・ケバブ | シャンルウルファの名物ケバブ
概要 南東アナトリア地域にある都市シャンルウルファは、アダナやガズィンテプと並ぶケバブ料理で有名な都市です。ウルファ・ケバブ（U...
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苦くて濃いコーヒーでさっぱり！アジュ・カフヴェ | シャンルウルファ
概要 トルコのコーヒーといえば、トルココーヒーが有名です。シリア・イラン・イラクと国境を接する南東アナトリア地域では、「アジュ・...
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三角のお守り！ムスカ | 黒海地域のペストリー
概要 ムスカ（Muska Böreği）は、ぶどうを手絞りしたジュースに片栗粉を加えて固め、クレープ状に伸ばしたBastık（バ...