ムーラのダルヤン海峡名物!ブルークラブ
概要 ムーラのダルヤン海峡でランチやディナーをいただくなら、やっぱりシーフードが人気のようです。特に、ブルークラブ(マーヴィ・イ...
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概要 エーゲ海のリゾート地ムーラ市にあって、ダルヤン海峡は一風変わったスポットです。エーゲ海に隣接するキョイジェイズ湖からエーゲ...
概要 スジュクは、トルコの朝食やピデなどに欠かせない、スパイシーなソーセージです。アフィヨンで最も有名な食べ物といえば、アフィヨ...
概要 アフィヨン・ケバブは、アフィヨンカラヒサル名物の子羊のケバブです。柔らかいラム肉とともに、スープを染み込ませたピタパン、ピ...
概要 カイマクは、牛乳から作ったクリームです。特に、朝ごはんの定番として食卓にあがります。カイマクとはちみつの組み合わせは、”バ...
概要 アフィヨンカラヒサル名物のカイマクを使った、アフィヨン・カイマクル・ロクム(Afyon Kamymaklı Lokum)は...
概要 ビュクメ(Bükme)は、レンズ豆とじゃがいものペストリーで、アフィヨンカラヒサルの名物ペストリーです。アフィヨンカラヒサ...
概要 アフィヨンカラヒサルの郊外にあるエーベル湖は淡水湖で、エーベル・サルス(Eber Sarısı)という固有の植物が咲きます...
概要 フリュギア(フリギア)は、ギリシア神話やホメロスの叙事詩イーリアスにも名が記される国で、早くから文明化された国の一つです。...
概要 トルコには、地区ごとに「グレート・モスク」を意味するウル・ジャーミィ(グレイト・モスク)があります。アフィヨンカラヒサルの...