![](https://torukonotoriko.com/wp-content/uploads/2023/05/turkish_sucuk1-1200x875.jpg)
アフィヨンカラヒサル名物のアフィヨン・スジュク
公開日 2022年7月14日 最終更新日 2023年10月4日
概要
![](https://torukonotoriko.com/wp-content/uploads/2022/07/sucuk_egg-scaled-1-1024x747.jpg)
スジュクは、トルコの朝食やピデなどに欠かせない、スパイシーなソーセージです。アフィヨンで最も有名な食べ物といえば、アフィヨン・スジュク(Afyon Sucuğu)かもしれません。アフィヨンの商業施設には、スジュクのシャンデリアまであります。
![](https://torukonotoriko.com/wp-content/uploads/2022/07/sucuk_kebabi-1024x747.jpg)
アルミホイルに包んで焼いた、スジュク・ギョンメ(Sucuk Gömme)は、機会があればぜひ食べておきたい一品。スジュクのドネル・ケバブ(イスケンデル・スジュク・ケバブ)も食べ逃がせません。
※この記事は、登録日(最終更新日)時点の取材情報を元に作成しております。実際に訪れていただいた際、スポット(お店)の都合や事情により記載してある記事の内容と差異があることがあります。どうぞご了承くださいませ。