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セルジューク朝様式の神学校「ブユック・アー神学校」 | アマスヤ
概要 皇子の街として親しまれるアマスヤにあるブユック・アー神学校は、1488年にオスマン帝国皇帝バヤズィト二世によって建てられた...
黒海地域
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ルーム・セルジューク朝に建立！クズラル宮殿とカフェ
概要 皇子の街アマスヤにあるクズラル宮殿は、オスマン帝国の皇子らが150年以上にわたって居住していた宮殿です。1146年、ルーム...
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アマスヤの絶景ポイントへ！ポントス王墓
概要 アマスヤは250年にわたり、ポントス王国の首都でした。アマスヤの町を見下ろす高台には、城砦と岩窟墓が残されています。紀元前...
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白身魚のフライ”チュトゥル・バルックラル”
概要 チュトゥル・バルックラル（Çıtır Balıkları）とは”サクサクな魚”という意味で、白身魚のフライです。日本でも、...
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水切りヨーグルト✕蜂蜜✕ナッツ！バッル・ヨーウルト
概要 バッル・ヨーウルト/Ballı Yoğurtは”蜂蜜ヨーグルト”で、黒海地域の小さな都市バルトゥン市アマスラの名物ですが、...
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一般家庭でも食べられる！アマスラ名物の”アマスラサラダ”とは？
概要 黒海地域の小さな都市バルトゥン市アマスラには、大人気のサラダがあります。その名も「アマスラサラダ（Amasra Salat...
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バルトゥン市ギュゼルジェヒサル区にある2つのスポット
概要 黒海地域の小さな都市バルトゥン市にあるギュゼルジェヒサル地区には、ビーチと柱状の岩があり、バルトゥン中心部からアマスラへ向...
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バルトゥンにあるクシュカヤス記念碑 | トルコ旅行
概要 黒海地域の小さな都市バルトゥン市アマスラとバルトゥン中心部を結ぶ幹線道路から4kmほど場所にあるのは、クシュカヤス記念碑で...
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バルトゥンのアマスラ城 | トルコ旅行
概要 黒海地域の小さな都市バルトゥン市アマスラにあるアマスラ城は、ローマ時代に建てられ、城壁は後世ビザンチン帝国によって建てられ...
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味も香りも強めのトルコの紅茶「チャイ」でリフレッシュ！ | トルコグルメ
概要 チャイと聞くと、インド式ミルクティーを思い浮かべる事が多いかもしれません。私の場合は特にそうで、トルコで初めてチャイを見た...