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トルコ風ひき肉スパイシークリスピーピザ | ラフマージュン
概要 ラフマージュン(Lahmacun)は、スパイシーなひき肉のクリスピーピザ、といった感じです。そのまま食べてもおいしいですが...
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概要 シャンルウルファの中心部から南へ50kmほど移動した場所には、廃墟となった遺跡とともに、とんがり屋根のかわいい日干し煉瓦の...
概要 シャンルウルファのギョベクリ・テペ遺跡を訪れたのなら、シャンルウルファ市内にある考古学博物館はマストなスポットです。ギョベ...
概要 ギョベクリ・テペとは、ギョベクリ=太鼓腹、テペ=日本語のてっぺんで、「太鼓腹の丘」という意味で、トルコ南東部シャンルウルフ...