
ぬれバーガー
公開日 2022年7月24日 最終更新日 2023年4月24日
概要

ぬれバーガー(トルコ語:ウスラック・ハンブルゲル/Islak hamburger)は、バンズをたっぷりのケチャップで湿らせたハンバーガーです。イスタンブールの新市街にあるタクシム広場のお店でいただけます。以前、爆発的にヒットしてから、すっかりイスタンブールの定番グルメとして定着したぬれバーガーは、飲んだ後の“シメ”としても定番です。
※この記事は、登録日(最終更新日)時点の取材情報を元に作成しております。実際に訪れていただいた際、スポット(お店)の都合や事情により記載してある記事の内容と差異があることがあります。どうぞご了承くださいませ。