公開日 2023年2月22日 最終更新日 2023年4月16日
概要
溶かしたバター、にんにく、マントゥ(ラビオリ)、ひよこ豆、サルチャ(トマトペーストorビベルペースト)、ザクロシロップ、ミントでつくるユクシュク・スープ(Yüksük Çorbası)は、簡単でおいしい、人気のスープ。これとパンがあれば、ランチにもディナーにもなります。
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