4つの海に囲まれるトルコのリゾートとビーチ | 初めてさんには?
概要 「ヨーロッパのビーチでヴァカンス」と聞いて初めに思い浮かぶのは、南フランスやギリシャといった南欧、かもしれません。そこある...
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日本から、トルコのイスタンブールまでは、ターキッシュエアラインズの直行便で約13時間。そこは、アジアとヨーロッパ大陸を股にかける...
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ユネスコ世界遺産リストに登録されているカッパドキアといえば、洞窟ホテル、気球、きのこ岩、地下都市など、旅する魅力にあふれる場所で...
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概要 現代では、テュルク民族が居住するアナトリアのエーゲ海や地中海沿岸は、古代、イオニア(古代ギリシャ)文明の都市国家や王国が勃...
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概要 日本でもみんなが大好きな餃子は、シルクロードを通って中国からトルコにも広がり、トルコ語で”マントゥ(Mantı)”とよばれ...
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概要 トルコでコロンヤは、除菌消臭やリフレッシュメント効果のあるコロンとして100年以上前から使われています。時代の波とともに、...
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概要 トルコの食事系パンは本当に美味しいです。好みがあると思いますので一概には言えませんが、小麦の味と香りからいって、世界でトッ...
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概要 トルコが発祥とされる食品や物は意外と多くあります。テュルク民族が生みだしたものもあれば、さまざまな文明を経たアナトリア半島...
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概要 ユフカとラワシュは、どちらもクレープ状の薄い無発酵のパンで、トルコだけでなく、中東~コーカサス地方の周辺各国で食べられてい...
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概要 ピデ・エキメイ(Pide Ekmeği)は、丸い形で格子状に切れ目が入っている状態で売られています。ピタパンと似ていますが...
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