
海に浮かぶ悲しい伝説のお城「乙女の城」とコリコス古代都市 | メルシン
概要 地中海地域にあるメルシン(メルスィン)は、港湾都市として重要な役割を担っていますが、古代、ヘレニズム文明の時代にはすでに、...
概要 地中海地域にあるメルシン(メルスィン)は、港湾都市として重要な役割を担っていますが、古代、ヘレニズム文明の時代にはすでに、...
概要 聖パウロの生家の中庭にあったものと同一とされる井戸が、タルスス中心部に残されています。この井戸のすぐ隣からは、パウロの生家...
概要 メルシン市タルスス区にあるこの建物はアラブ・ギリシャ正教会のコミュニティによって1850年に建てられ、トルコ文化観光省への...
地図 概要 メルシン市の郊外にある小さな町タルススは、キリスト教伝道者であるパウロの生家があるため、いつも多くの巡礼者が訪れてい...
概要 ハルカ・タトゥルス/Halka Tatlısı(またはトゥルンバ/Tulumba)は、トルコのチュロスやリングドーナツです...
概要 バクラヴァ専門店でも、レストランでも、トルコのスイーツキング”バクラヴァ”とならんでメニューの定番にならぶサル・ブルマ/S...
概要 トルコのかき氷”ビジビジ/BiciBici”は、アダナや南東アナトリア地域で夏になるとよく食べられる定番の氷菓...
概要 別名、祈りのスープともよばれるカムヒ・スープ(Kamhi Çorbası)は、手間暇がかかるスープです。ひよこ豆を一晩寝か...
概要 “アナル・クズル/Analı Kızlı”は母娘のという意味で、アダナや南東アナトリア地域で広く家庭料理として食べられてい...
概要 溶かしたバター、にんにく、マントゥ(ラビオリ)、ひよこ豆、サルチャ(トマトペーストorビベルペースト)、ザクロシロップ、ミ...